Apžvalgos

Sakote, globalus atšilimas? Birželio 21 d. vaikščiodamas po Palangą, apgaubtą surūgusio dangaus, ir jausdamas vos 15 laipsnių temperatūrą, drįsčiau tuo suabejoti. Gal kažkur tas atšilimas ir jaučiamas, bet vasara Lietuvoje...

Sakoma, kad nepasirinksi tėvynės ar tėvų. Turbūt kvailesnės frazės gyvenime nesu girdėjęs. Niekada nesigailėjau, jog mano tėvynė – Lietuva, visada tuo didžiavausi, ir niekada nesusimąsčiau, kad galėčiau turėti geresnius tėvus....

Retai, bet būna, kad atsisėdus rašyti apžvalgos apie kokią nors maitinimo įstaigą, gali aprašinėti gražų interjerą, platų meniu, aprašinėti patiekalus, kurių suvalgyta nemažai, bet kažko, kas „užkabintų“ skaitytoją, lyg ir...

Kad ir kokiais šiuolaikiškais apsimestume ir bandytume žengti koja kojon su į Lietuvą ateinančiomis gastronomijos naujienomis, širdies gelmėse mes vis tiek liekame lietuviai. O daugelis lietuvių savęs neįsivaizduoja be bulvinių...

Ieškodamas dar neaplankyto restorano Klaipėdoje susidūriau su įdomiu reiškiniu, kuris, manau, nesvetimas ir kitiems Lietuvos miestams: restoranai, kurių pagrindinė veikla – maitinimas, o ne vakarinės pramogos, pirmadieniais nedirba. Man peršasi...