Apžvalgos

Atėjus pavasariui vis dažniau matydami spindinčią saulutę, o ne įgrisusį cepelinų spalvos dangų, mes ir patys keičiamės kartu su atgimstančia gamta. Žiemą kamavusios slogios nuotaikos ima tirpti kartu su paskutiniais...

Dėl ilgametės darbo restoranuose patirties man pakanka valandos restorane, ir aš galiu lyg būrėjas iš rankos nusakyti, kuo restoranas gyvuoja ir kiek ilgai jis gyvuos, išlaikydamas tokį patį lygį. Tad...

Darbo dienomis mes jau turime nusistovėjusias pietų tradicijas. Vieni į darbą atsinešame pasiruošto maisto iš namų, kiti dienos pietums renkasi maitinimo įstaigas. Dažniausiai mūsų pasirinkimą diktuoja ne nuotaika, bet gaunamos...

Restoranai restoranais, bet kartais užsimanau žemiško maisto. Tiesiog paprasto karbonado ar kokių bulvinių patiekalų. Tokie norai mane dažniausiai užplūsta žiemos metu, kai kalorijų skaičiavimas ne toks aktualus kaip vasarą, o...

Šiomis dienomis Lietuvos politikų ir tautiečių dėmesys nukrypęs į politines batalijas, susijusias su Azija, tad nenorėdamas iškristi iš bendro konteksto, šią apžvalgą skiriu Azijai. Skirtingai nuo mūsų politikų, sukoncentruosiu dėmesį...