Nežinau kodėl angelai verkia, ir ar iš vis jie verkia. Bet puikiai žinau, kodėl šis pyragas vadinamas „Angelo ašara“. Nes tobulai iškepto ir vėstančio pyrago paviršiuje pasirodo maži geltonos spalvos...
Dauguma juos vadina sveikuolių sausainukais. Kadangi jiems kepant naudoju cukrų, tai sveikuoliais nevadinsiu, pavadinsiu juos avižiniais… 4 v.š. miltų 400g. avižinių 200g. razinų 2 v.š. sezamo 2 v.š. cukraus 150g....