Karšti

Aštuonkojis

Šiandien mano virtuvėje – aštuonkojis. Dažnai baidomės gaminti tokius egzotiškus patiekalus, nes galvojame, kad nesugebėsime skaniai ir tinkamai paruošti. Todėl noriu pakeisti jūsų nusistatymą ir pateikti patį paprasčiausią receptą, kuris...

Daugiau

Dvigubas, sultingos jautienos mėsainis su “Cheddar” sūriu

Ar gali būti kas nors geriau už skanų, sultingos jautienos mėsainį? Žinoma! Dvigubas jautienos mėsainis! Gamindamas mėsainius didžiausią dėmesį skiriu mėsos paplotėliui ir bandelei, nes tai du esminiai ingredientai, kurių...

Daugiau

Vegetariška pica

Pica – tai patiekalas bene populiariausias visame pasaulyje, kuris neturi savo sezono, tiek žiemą, tiek vasarą, dieną ar vakarą, visuomet puikus pasirinkimas saves palepinimui. Ir šįkart mūsų meniu – gardžioji...

Daugiau

Vištienos kebabas pitoje su traškiomis šviežių kopūstų salotomis

Išskirtinis patiekalas, kuris nepaliks nei vieno abejingo tiek išraiškingu skoniu tiek dar nematytu patiekimu. Abejoju, kad yra tekę jums valgyti tokį patiekalą, kurio patiekimo indą vėliau… suvalgysite. Patiekalo gaminimo eiliškumas...

Daugiau

Kepsninėje kepta skumbrė

Kai geras oras – tada ir geras noras gaminti… Iš vakaro merkiam skumbres į marinatą. Marinatui: “6 skumbrėms reikėjo 4l virinto vandens, 6 šaukštų druskos, 4 šaukštų rudo cukraus, 100...

Daugiau

Karštai rūkytos medumi karamelizuotos stintos

Žuveles išdarinėjame, galvas paliekame. Nuplovę gausiai apibarstome druska. Po valandos druską nuplauname. Stintas nusausiname rankšluostiniu popieriumi. Švelniai įtriname mišiniu iš smulkiai pjaustyto česnako, juodųjų pipirų, citrinpipirių bei trupučio druskos. Groteles...

Daugiau