https://www.riebuskatinas.lt

Užkandžiai

Karštai rūkytos kiaulės kojos, uodegos ir ausys

Karštai rūkytos kiaulės kojos, uodegos ir ausys arba pasiruošimas savaitgaliui… Į puodą sudedame: – 4 vnt. smulkinto baltojo svogūno; – 10 skiltelių pjaustyto česnako; – pora žiupsnelių penkių pipirų mišinio;...
Daugiau

Netradicinis vyniotinis iš omleto

Prisipažinsiu pagal šį receptą gaminau pirmą kartą. Idėja iškepti šį vyniotinį gimė bandant rasti atsakymą, ką pasigaminti pusryčiams, nes jau viskas atsibodo… Manau daugelį kamuoja šis klausimas, ne tik rytais,...
Daugiau

Karališki kibinai

Kad pavalgyčiau skanių kibinų, man teko nuskristi net iki Majamio. O kad sužinočiau patį geriausią kibinų receptą, jo žinovai turėjo atskristi į Majamį iš Čikagos. Dar kartą noriu padėkoti išeivijos...
Daugiau

Keptas, rūkytas sterkas

Nemėgstu savaitgaliais eksperimentuoti, tad ieškodamas produktų grilinimui renkuosi patikimus jų pardavėjus, arba liaudiškai tariant – kartą pabandęs, negali sustoti… Tad lekiu į „Euribiją“ ir šiam savaitgaliui renkuosi žuvį, konkrečiai sterko...
Daugiau

Kepsninėje keptos krevetės

Norite nustebinti svečius, bet nieko neišmanote maisto gaminime? Nebėda. Kepkite krevetes. Tai ir skanus, ir stalą puošiantis patiekalas. Visų pirma švariai nuplaukite krevetes, gerai nusausinkite. Prieskoniuokite pipirais, įspauskite česnakų, druskos....
Daugiau

Ant grilio keptos austrės su sūriu

Grilius 180C – 200C, tiesioginis kepimas. Proflame karščiui atspari pirštinė puikiai padėjo atidarant austres. Užbėrus Cheddar tarkuoto sūrio, kepame apie 5-8 min. Rezultatas nustebino. Net nemėgstantiems austrių patiekalas patiktu…
Daugiau

Vištienos vyniotinis su karštai rūkyta šonine

Gaminimo laikas:3 val.
Kokios šventės, o ypač Šv. Kalėdos be mėsos vyniotinio. Dauguma mūsų tradicinių vyniotinių pasižymi visiems vienodais požymiais. Jie visi dažniausiai skanūs, bet kol neperpjauni – apetito išorinė išvaizda nekelia. Tad...
Daugiau

Tartar

Gaminimo laikas:30 min.
Pjauname keleto “vyriškų” pirštų storio jautienos gabaliuką. Dedame ant išmirkytos vandenyje kedro lentelės. Grilius 120C, su deflektoriumi, rūkiname 15 min. Jei labai šalta lauke, tikiuos Hefaistas neužpyks, – jungiame orkaitę...
Daugiau

Rūkytos šoninės pynutė įdaryta malta kiauliena

Gaminimo laikas:120 min.
Patiekalui reikės ketverto valandų kantrybės, gero puskilogramio šoninės, tiek pat kiaulienos faršo, keleto saujų džiugo sūrio, cukinijos, pievagrybių, svogūno laiškų šaknelių, paprikos, rūkolos, špinatų. Faršą įdėję į maišelį, paskirstome tolygiai....
Daugiau
Ankstesni įrašai
Sekantys įrašai

RIEBUS KATINAS | VISOS TEISĖS SAUGOMOS | © 2018