Riebus katinas
  • Pradžia
  • Apžvalgos
  • Įdomybės
    • Verta žinoti
    • Laisvalaikis
    • Rašo skaitytojai
    • Maitinimas Lietuvos ligoninėse, mokyklose, darželiuose
    • Ką slepia produkto pakuotė ?
    • Kam mest, o gal nepastebės ir išpirks ?
  • Receptai
    • Visi receptai
    • Užkandžiai
    • Salotos
    • Sriubos
    • Karšti
    • Desertai
    • Pica
    • Vaistažolės
  • Prasčiausias LT patiekalas
    • Prasčiausias patiekalas 2023
    • Prasčiausias patiekalas 2022
    • Prasčiausias patiekalas 2021
    • Prasčiausias patiekalas 2018
    • Prasčiausias patiekalas 2017
  • Pavaišink senjorus cepelinais
Rezultatų nėra
Rodyti visus rezultatus
  • Pradžia
  • Apžvalgos
  • Įdomybės
    • Verta žinoti
    • Laisvalaikis
    • Rašo skaitytojai
    • Maitinimas Lietuvos ligoninėse, mokyklose, darželiuose
    • Ką slepia produkto pakuotė ?
    • Kam mest, o gal nepastebės ir išpirks ?
  • Receptai
    • Visi receptai
    • Užkandžiai
    • Salotos
    • Sriubos
    • Karšti
    • Desertai
    • Pica
    • Vaistažolės
  • Prasčiausias LT patiekalas
    • Prasčiausias patiekalas 2023
    • Prasčiausias patiekalas 2022
    • Prasčiausias patiekalas 2021
    • Prasčiausias patiekalas 2018
    • Prasčiausias patiekalas 2017
  • Pavaišink senjorus cepelinais
Rezultatų nėra
Rodyti visus rezultatus
Riebus katinas
Rezultatų nėra
Rodyti visus rezultatus

Griliuje kepta, rūkyta, įdaryta antis su kukurūzų burbuolėmis ir vaisiais

Karšti
Skaitoma: 2 min
0 0
A A
Griliuje kepta, rūkyta, įdaryta antis su kukurūzų burbuolėmis ir vaisiais
20
Žiūrėjo

Kokios Kalėdos be kalakuto ar anties ant šventinio stalo. Kadangi tiek vienas, tiek kitas paukštukas iškeptas yra skanus, rinkdamasis kas puikuosis šiais metais ant vaišių stalo, visada renkuosi atsižvelgdamas į svečių kiekį. Kadangi šiais metais namie planuojamas tik Kalėdinis „apšilimas“, neišsižadu tradicijos ir kepu antį, kurią bus lengviau nusinešti į svečius. Jei ir Jūs planuojate daryti tą patį, siūlau pasinaudoti mano receptu, kuris tikrai Jūsų nenuvils, o greičiau nustebins.

Patiekalui paruošti mums reikės:

Apie 3kg antis,

1 – 2 šakelės šviežių čiobrelių

1  nubrauktas a.š. maltų penkių rūšių pipirų

1  valgomas šaukštas rūkytos paprikos

100 ml natūralių obuolių sulčių

50 ml sojos padažo

3 skiltelės česnako

1 persimonas

1 obuolys

2 vnt kukurūzų burbuolių

Paruošimas:

Į indą sudėkite ir sumaišykite susmulkintus česnakus, čiobrelius, penkių rūšių pipirus ir rūkytos paprikos miltelius, kmynus.

Su didžiąją dalimi pasiruošto mišinio įtrinkite antį. Su likusia pamarinuokite kukurūzų burbuoles ir likutį prieskonių mišinio sudėkite į vištienos kepimo stovelį.

Persiką ir obuolį supjaustykite skiltelėmis ir įdarykite antį.

Su sumaišytu obuolių ir sojos padažo mišiniu  švirkšto pagalba suinjektuojame (Badome ir leidžiame į vidų skystį) antį, kad būtų skanesnė ir sultingesnė. Pamarinuotą antį sodiname ant paukštienos kepimo stovelio (chicken seeter), prieš tai į stovelį įpilame obuolių sulčių ir įdedame mišinio kuriuo ištrynėme antį.

Griliuje: antį kepkite grilyje ant ketaus grotelių su netiesioginio kepimo deflektoriumi 60-90 minučių 90-120 laipsnių temperatūroje, kepdami galite naudoti rūkymo drožles. Jos suteiks intensyvesnio dūmo aromatą ir gražesnę išvaizdą antienai.

Orkaitėje: Kepant orkaitėje antį, kepkite kepimo rankovėje kartu su kukurūzais 150-160 laipsnių temperatūroje apie 90- 120 min,.

Iškepusią antį dėkite į lėkštę, sudėliokite aplinkui keptas kukurūzų burbuoles ir vaisius.

Skanaus

oznor

Jūsų komentarai
Ankstesnis

Griliuje keptas – rūkytas zebrienos steikas – pjausnys

Sekantis

Pikantiški svogūnų, su brandintos jautienos faršu bei šonine, suktinukai

Gal patiks?

Gardžiausių ir trumpiausiai marinuojamų šašlykų receptas
Karšti

Gardžiausių ir trumpiausiai marinuojamų šašlykų receptas

2023-06-28
8.2k
Visos paslaptys, kaip iškepti pačią skaniausią duoną su česnaku
Karšti

Visos paslaptys, kaip iškepti pačią skaniausią duoną su česnaku

2023-06-20
1.8k
Padažas šašlykams
Karšti

Padažas šašlykams

2023-06-20
501
Kepti jautienos šonkauliai
Karšti

Kepti jautienos šonkauliai

2023-06-20
70
Sekantis
Pikantiški svogūnų, su brandintos jautienos faršu bei šonine, suktinukai

Pikantiški svogūnų, su brandintos jautienos faršu bei šonine, suktinukai

Parašykite komentarą
  • Apie Riebų katiną
  • Svetainės taisyklės
  • Privatumo politika
  • Susisiekime

© 2023 Riebus katinas | Visos teisės saugomos

Rezultatų nėra
Rodyti visus rezultatus
  • Pradžia
  • Apžvalgos
  • Įdomybės
    • Verta žinoti
    • Laisvalaikis
    • Rašo skaitytojai
    • Maitinimas Lietuvos ligoninėse, mokyklose, darželiuose
    • Ką slepia produkto pakuotė ?
    • Kam mest, o gal nepastebės ir išpirks ?
  • Receptai
    • Visi receptai
    • Užkandžiai
    • Salotos
    • Sriubos
    • Karšti
    • Desertai
    • Pica
    • Vaistažolės
  • Prasčiausias LT patiekalas
    • Prasčiausias patiekalas 2023
    • Prasčiausias patiekalas 2022
    • Prasčiausias patiekalas 2021
    • Prasčiausias patiekalas 2018
    • Prasčiausias patiekalas 2017
  • Pavaišink senjorus cepelinais

© 2023 Riebus katinas | Visos teisės saugomos

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist