Ingredient: Kiaušiniai

Teisingi čeburekai

Yra čeburekai, ir yra teisingi čeburekai. Čeburekais vadinu visus čeburekus parduodamus čeburekinėse, nes juose mėsos kelis kart mažiau lyginant proporcijas su tešla. Teisingus čeburekus gaminame namie. Naminiuose čeburekuose, bent pas...

Daugiau

Džiovintų slyvų pyragas: kai norisi ko nors skanaus ir greitai

Kaip gaminti Iš miltų, kefyro, cukraus, kiaušinio, kepimo miltelių ir sviesto užmaišykite tešlą. Išmaišykite iki vientisos masės. Į gautą tešlą sudėkite keletą minučių pamirkytas ir nusausintas džiovintas slyvas ir išmaišykite....

Daugiau

Čeburėkai kaip pas babą kaime

Tešlai: Miltai – ~350-400 g; Kiaušinis – 1 vnt.; Vanduo – 200 ml; Augalinis aliejus – 20 g; Druska – 0,5 a.š. Įdarui: Kiaulienos/jautienos faršas – 500g; Svogūnai – 2...

Daugiau

Bulvių – parmezano pyragas su varške ir grietinės-sviesto padažu

Bulves (vid. dydžio šešias) išviriau, sutryniau, į atvėsusias įmušiau kiaušinį, įdėjau pora šaukštų krakmolo,įtarkavau 50g parmezano. Suminkiau, iškočiojau stačiakampį, ant jo paskleidžiau varškės įdarą(180g varškės,gerai išplaktas kiaušinio baltymas, druska). Suvyniojau...

Daugiau

Karališki kibinai

Kad pavalgyčiau skanių kibinų, man teko nuskristi net iki Majamio. O kad sužinočiau patį geriausią kibinų receptą, jo žinovai turėjo atskristi į Majamį iš Čikagos. Dar kartą noriu padėkoti išeivijos...

Daugiau

Desertai	Gėrimai
Karšti	Pica
Salotos	Sriubos
Užkandžiai	Vaistažolės

Amerikiečių	Baltarusių
Gruzinų	Italų
Lenkų	Lietuvių
Pietų Afrikos	Vokiečių