Archyvai: Recipes

Šalto rūkymo šoninė

Mums reikės: – 1 kg kiaulienos šoninės; – 30g. (arba 1 v.š. su kaupu) druskos; – 0.5 a.š. maltų lauro lapų; – 0.5 a.š. cukraus; – juodųjų pipirų (pagal skonį)...

Daugiau

Manau ne vienai mamai ar tėčiui teko girdėti taip sakant jų vaikus: ir vėl šiandien pietums vištiena, atsibodo. Ką daryti, kad tradiciniai jūsų šeimos kepiniai neužgožtų vaikų meilės paukštienai? Pradėkite...

Daugiau

Čeburėkai kaip pas babą kaime

Tešlai: Miltai – ~350-400 g; Kiaušinis – 1 vnt.; Vanduo – 200 ml; Augalinis aliejus – 20 g; Druska – 0,5 a.š. druskod Įdarui: Kiaulienos/jautienos faršas – 500g; Svogūnai –...

Daugiau

Kaip iškepti skaniausius šonkaulius

Vieni receptai pritaikyti labiau kepsninėms, ir orkaitėje pagal juos kepti negalėsite. Bandyti žinoma galima , bet rezultatas nepateisins lūkesčių. Šis receptas universalus. Rašydamas žodį universalus turiu galvoje tai, kad taip...

Daugiau

Jeigu kepti šašlykus, tai tik tokius

Manau ne aš vienas, o ir daugelis jūsų išbandėme ne vieną šašlykų receptą, ir nesustojame ieškoti naujų. Šis receptas būtent iš tokių paieškų. Šašlykų receptas nereikalaujantis ilgo pasiruošimo iš vakaro....

Daugiau

Lietiniai su varške ir braškėmis

Lietinius kepdama pirmiausia į dubenį įmušu kiaušinį, įpilu vandens, druskos žiupsnelį, vanilinio cukraus šaukštelį, ciberžolės ant peilio galo. Paplaku šluotele.Pamaišydama beriu Ekstra miltų, tiek, kad gautųsi grietinės tirštumo tešla. Tuomet...

Daugiau

Bulvių – parmezano pyragas su varške ir grietinės-sviesto padažu

Bulves (vid. dydžio šešias) išviriau, sutryniau, į atvėsusias įmušiau kiaušinį, įdėjau pora šaukštų krakmolo,įtarkavau 50g parmezano. Suminkiau, iškočiojau stačiakampį, ant jo paskleidžiau varškės įdarą(180g varškės,gerai išplaktas kiaušinio baltymas, druska). Suvyniojau...

Daugiau