0 1
Griliuje keptas – rūkytas zebrienos steikas – pjausnys

Pasidalinkite soc. tinkluose:

Or you can just copy and share this url

Griliuje keptas – rūkytas zebrienos steikas – pjausnys

  • 25 min.
  • Vidutinis

Nurodymai

Pasidalink

Kai užsimanau pietums egzotikos, atsidarau internetą, lendu į Euribijos puslapį ir renkuosi. Kol kaičiu Proflame kepsninę, užsakymą man pristato į namus. Tad šį kartą ant kepsninės čirškinsis zebriuko steikas.  Jei kas vaikystėje man žiūrint laidą „Gyvūnijos pasaulyje“ būtų pasakę, kad teks valgyti zebrienos, būčiau apsiverkęs. Tada mažam man net nekilo mintis, kad šie gražuoliai yra valgomi, o jų mėsa labai skani. Skani, turėjau galvoje, kai moki ją paruošti… Tad jei jau spėjote sulaukti užsakytos zebrienos steiko, teks užsirašyti ir receptą. Jūs rašykitės receptą, o aš tuo metu sudėsiu mėsą į kepsninę, ir įsipilsiu taurę „Riebaus katino“ raudono vyno.

Patiekalui paruošti mums reikės:

2 – 3 vnt.  Zebro užpakalinės kojos steikų;

1 – 2 šakeles šviežių čiobrelių;

1 mažo žiupsnelio maltų penkių rūšių pipirų;

1 žiupsnelio himalajų druskos;

20 ml skysto sviesto;

1 vnt laimo citrinos;

Paruošimas:

Į indą sudėkite ir sumaišykite sutarkuotą laimo citrinos žievelę, čiobrelius, penkių rūšių pipirus, Himalajų druską ir skystą sviestą. Su pasiruoštu mišiniu pamarinuojame zebro steikus ir kepame:

Griliuje: zebro steikus – pjausnius kepkite ant ketaus grotelių, naudodami netiesioginio kepimo deflektorių, 15-19 minučių 90-110 laipsnių temperatūroje. Kepdami galite naudoti rūkymo drožles. Jos suteiks intensyvesnio dūmo aromatą ir gražesnę išvaizdą.

Orkaitėje: Kepant orkaitėje zebrienos steikus – pjausnius, kepkite kepimo rankovėje 120-130 laipsnių temperatūroje apie 20 – 25 min,.

Keptuvėje: kepant keptuvėje zebrienos steikus – pjausnius kepkite ant stiprios kaitros po 2 minutes iš visų pusių tuomet sumažinkite ugnį, įpilkite į keptuvę vandens arba daržovių sultinio ir pavirinkite ant silpnos ugnies uždengę dangtį 5-6 minutes.

Iškepusį zebrienos steiką dėkite į lėkštę, patiekite su raudono vyno čiobrelių padažu.

Skanaus

ankstesnis
Griliuje keptas rūkytas arkties polis patiekiamas su rokolos salotomis ir dumplainiais
sekantis
Rūkytos šoninės ir bulvių pyragas
ankstesnis
Griliuje keptas rūkytas arkties polis patiekiamas su rokolos salotomis ir dumplainiais
sekantis
Rūkytos šoninės ir bulvių pyragas

Komentarų Slėpti komentarus

Levitra Da 5 Mg Prezzo Kamagra Dosage Instructions Levitra Medicament En Baisse viagra Long Lasting Sex Pills Pharmacy Puedo Tomar Cialis Alcohol Dapoxetine En Australie

I as well as my friends were found to be studying the nice secrets and techniques on the website while suddenly I had a horrible suspicion I never thanked the site owner for those secrets. These young men ended up as a consequence joyful to read all of them and have now absolutely been making the most of them. I appreciate you for actually being so thoughtful as well as for picking variety of helpful resources most people are really needing to discover. My very own honest regret for not expressing appreciation to you sooner.

Thanks for your whole hard work on this web page. My aunt delights in working on internet research and it’s really obvious why. My spouse and i know all concerning the powerful method you provide very helpful tactics on the blog and therefore inspire contribution from the others about this topic then our own simple princess has always been studying so much. Enjoy the rest of the year. You’re the one carrying out a great job.

I wanted to write you a very small note just to thank you very much yet again over the incredible tricks you’ve shared at this time. It’s so wonderfully open-handed of people like you giving unhampered precisely what most people could have supplied as an e book in order to make some bucks on their own, most notably given that you could have tried it in case you wanted. These things likewise worked as the good way to understand that other people online have a similar dream just as my very own to realize more when it comes to this problem. I’m certain there are numerous more fun opportunities up front for folks who look over your site.

I have to show my appreciation for your kindness giving support to folks that actually need guidance on your area of interest. Your very own commitment to passing the message up and down became especially informative and has constantly enabled guys and women much like me to get to their goals. Your own useful useful information indicates a lot to me and even further to my mates. Thank you; from all of us.

I just wanted to type a quick word to appreciate you for those fantastic suggestions you are sharing here. My extensive internet search has now been honored with pleasant information to talk about with my pals. I would admit that most of us visitors actually are really lucky to dwell in a fantastic place with many wonderful individuals with very helpful tricks. I feel extremely fortunate to have discovered your web site and look forward to tons of more amazing minutes reading here. Thank you once more for everything.

I wish to voice my love for your kindness giving support to men and women that must have assistance with in this idea. Your personal dedication to passing the message around has been definitely informative and have frequently enabled those just like me to arrive at their pursuits. This interesting hints and tips implies a lot to me and substantially more to my colleagues. Best wishes; from each one of us.

Parašykite komentarą